Die Bedeutung von Bitterstoffen und basischen Lebensmitteln für die Gesundheit wird noch untersucht. Erste Ergebnisse deuten auf einen großen Nutzen hin.
Pflanzlichen Sekundärstoffe, basische Lebensmittel und ihre positive Wirkung
Das Säure-Basen-Gleichgewicht
Zu den hartnäckigsten Mythen rund um die menschliche Ernährung und Gesundheit zählt die Rolle des Säure-Basen-Gleichgewichts im menschlichen Körper.
Basische Gemüsesorten – die Top 10
Viele Menschen fühlen sich einfach besser, wenn sie 70-80% basische Lebensmittel zu sich nehmen. Daher hier die Top 10 der basischen Gemüsesorten!
Die Säure-Basen-Diät – sinnvoll oder nicht?
Die Säuren-Basen-Diät beruht auf der Annahme, dass die Übersäuerung des Körpers durch bestimmte Lebensmittel zu einem Gewichtsverlust führen kann. Stimmt das?
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