Eisen

Feldsalat: Frisches Grün in den kalten Jahreszeiten

Wenn aus der Gemüseabteilung des Supermarktes viel frisches saisonales Gemüse verschwindet, hat häufig der Feldsalat seinen großen Auftritt.

Feldsalat: Frisches Grün in den kalten Jahreszeiten

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Food-Trend Jackfrucht: Darum ist sie so beliebt – aber auch bedenklich

Die Jackfrucht wird in Sachen Ernährung bisher weitgehend unterschätzt. Insbesondere für Vegetarier und Veganer stellt sie eine tolle Alternative zu Fleisch dar.

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