Heute sind Naturheilmittel beliebter denn je und immer mehr Verbraucher greifen bei Erkrankungen zu pflanzlichen Präparaten. Gastbeitrag von Prof. Dr. Michael A. Popp.
Die Verwendung der Baldrianwurzel in der Küche
Die Baldrianwurzel ist eine jahrhundertealte Heilpflanze, das wie kaum eine andere mit einer ausgesprochen beruhigenden Wirkung in Verbindung gebracht wird.
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Heilpflanzen wirken bei Erkältung genau so gut wie chemische Arzneimittel und haben dabei den großen Vorteil, dass sie oft sehr gut verträglich sind.
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