Jod

Birnen machen glücklich und klug

Der Verzehr von Birnen sorgt für Freudenschübe. Grund dafür sind hormonähnlichen Substanzen, die die Produktion von Glücksbotenstoffen im Körper ankurbeln.

Birnen machen glücklich und klug

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Salz: Teufelszeug oder Himmelsgeschenk?

Salz: Was ist denn nun dran an Mythen und Sagen rund ums weiße Körnchen? Die Aufklärung über Salz gibt es heute im Ernährungshandbuch.

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