Spurenelemente sind äußerst wichtige Vitalstoffe, ohne die unser Körper in vielen Grundfunktionen eingeschränkt würde. Ein Überblick hier!
Jod – wichtig für die Schilddrüse!
Jod ist ein lebenswichtiges Spurenelement, das Du über die Ernährung regelmäßig Deinem Körper zuführen solltest.
Birnen machen glücklich und klug
Der Verzehr von Birnen sorgt für Freudenschübe. Grund dafür sind hormonähnlichen Substanzen, die die Produktion von Glücksbotenstoffen im Körper ankurbeln.
Salz: Teufelszeug oder Himmelsgeschenk?
Salz: Was ist denn nun dran an Mythen und Sagen rund ums weiße Körnchen? Die Aufklärung über Salz gibt es heute im Ernährungshandbuch.
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