Vitamin B2 erfüllt Aufgaben im Eiweiß- und Energiestoffwechsel. Es kommt unter anderem in Milch- und Vollkornprodukten vor.
Auberginen – das leckere Superfood für jede Gelegenheit
Reich an wertvollen Vitaminen und Nährstoffen, vielseitig einsetzbar, zudem fast geschmacksneutral und damit mit fast allem zu kombinieren – die Aubergine hat sich in den letzten Jahren nicht ohne Grund als Superfood einen Namen gemacht.
Ananas – Superfood aus den Tropen
Die exotische Frucht Ananas zählt zu den gesunden und beliebten Tropenfrüchten. Mit vielen Vitaminen und Mineralien gilt sie als Superfood.
Grapefruit – wunderschöne Vitamin-Bombe
Die Grapefruit ist eine Zitrusfrucht mit hohem Vitamin-C-Gehalt, wenig Kalorien und leicht bitterem Geschmack. Ein Superfood das zudem toll aussieht!
Kein Sommer ohne Erdbeeren!
Ab Anfang Juni gibt es sie wieder überall: deutsche Erdbeeren. Ohne leckere Erdbeeren wäre der Sommer ein ganzes Stück ärmer!
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